Risotto

Risotto

5.0 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

10 porții

Ingrediente

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 804 mg

Proteine 7 g

Calorii 1450 kJ / 347 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend® 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20 min.

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 min.

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min.

Supă de legume cu gnocchi

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

1h 5 min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40 min.

Focaccia florală

Focaccia florală

Nu există evaluări

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Nu există evaluări

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1h 10 min.

Afișare toate