Dispozitive și accesorii
Risotto
Prep 30 min.
Total 40 min.
10 porții
Ingrediente
-
apă1600 g
-
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legumecuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate2
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)80 g
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare sau după gust1 - 2 lingurițe
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
804 mg
Proteine
7 g
Calorii
1450 kJ /
347 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
50 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix Friend®
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGăluște cu prune
55 min.
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40 min.
Focaccia florală
Nu există evaluări
Bugeri vegani
Nu există evaluări
Medalioane din legume
1h 10 min.
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
Nu există evaluări
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Nu există evaluări
Ruladă cu brânză de capră
2h 45 min.
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nu există evaluări
Cartofi gratinați
1h 10 min.
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min.