Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Boost de bine 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40 min.

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15 min.

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 min.

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min.

Brioșe Hash Brown

1h

Suc detoxifiant pentru ficat

5 min.

Gofre

25 min.

Smoothie din fructe de pădure, la bol

10 min.

Clătite din cartofi rași

35 min.

Granola

1h 40 min.

Chifle-purceluși

2h

Budincă de ciocolată și chia

8h

Afișare toate