Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Boost de bine 11 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gem de afine

45 min.

Gem de zmeură

45 min.

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 min.

Clătite americane cu mere

30 min.

Suc detoxifiant pentru ficat

5 min.

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15 min.

Terci de orz

25 min.

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h

Budincă de ciocolată și chia

8h

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4h 15 min.

Suc jamaican de morcovi

15 min.

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1h 45 min.

Afișare toate