Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Boost de bine 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muesli cu mango

5 min.

Brioșe Hash Brown

1h

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1h 50 min.

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30 min.

Brioșe cu banane, la aburi

30 min.

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nu există evaluări

Smoothie de banane și mango, la bol

Nu există evaluări

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1h 25 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Nu există evaluări

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10 min.

Toast cu avocado

7h

Afișare toate