Chili con carne

Chili con carne

5.0 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
12 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    120 g
  • ceapă tăiată sferturi
    500 g
  • căței de usturoi
    8
  • carne tocată de vită
    1300 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • apă
    100 g
  • pastă de roșii
    50 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • sare
    3 lingurițe
  • boia de ardei, dulce
    2 lingurițe
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 ½ linguri
  • chimion măcinat
    1 ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat sau după gust
    1 - 2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    4
  • cuișoare
    4
  • fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
    1600 g
  • ciocolată amăruie tăiată bucăți (1 cm)
    60 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1075 mg
Proteine 30 g
Calorii 1949 kJ / 465 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate