Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 evaluare

Prep 45 min.

Total 9h 20 min.

40 pieces

Ingrediente

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 184.6 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 928.3 kJ / 221.9 kcal

Grăsimi 18.4 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Dukkah

25 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Smoked salmon terrine

24 godz. 25 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Turmeric lime chicken skewers

1 godz. 30 min

Greek cabbage salad

5 min

Oysters Kilpatrick

15 min

Rice salad

1 godz.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Spicy tuna dip

5 min

Afișare toate