Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 evaluare

Prep 45 min.

Total 9h 20 min.

40 pieces

Ingrediente

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 184.6 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 928.3 kJ / 221.9 kcal

Grăsimi 18.4 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20 min.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Falafel

Falafel

25h 30 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88h

Afișare toate