Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti

3.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h
6 porzioni

Ingrediente

  • 1000 g di animelle di vitello
  • 250 g di aceto bianco
  • 1350 g di acqua
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 300 g di cipollotti a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di panna fresca liquida

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 25 g
Calorii 2280 kJ / 545 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate