Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 49h

8 unidades

Ingrediente

300 g de harina de teff
800 g de agua mineral (ver sugerencia)
1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
2 pellizcos de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 40.6 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 480.1 kJ / 114.8 kcal

Grăsimi 0.8 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 152 51 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1h 40 min.

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2h 20 min.

Pan de caja

Pan de caja

2h 15 min.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15 min.

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30 min.

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16h 10 min.

Hogaza sin gluten

Hogaza sin gluten

3h

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1h 15 min.

Pan plegado

Pan plegado

1h 10 min.

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4h

Afișare toate