Arroz con cordero

Arroz con cordero

4.7 45 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de colorante amarillo
  • 800 g de agua
  • 1 ½ pastillas de caldo de carne
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11 g
Calorii 1376 kJ / 329 kcal
Grăsimi 15.8 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate