Ensalada de huevo en un nido de Pascua crujiente

4.7 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
12 pieza

Ingrediente

Huevos
  • 6 huevos medianos fríos
  • agua para llenar hasta la marca de 1 L
Nidos de Pascua
  • 250 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de agua
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • harina de trigo para enharinar
Ensalada de huevo
  • 2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
  • 20 g de echalote
  • 30 g de crema ácida
  • 10 g de mostaza
  • 10 g de mayonesa
  • 10 g de vinagre
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • cebollín (opțional) para la decoración

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 143.8 mg
Proteine 5 g
Calorii 591.3 kJ / 141.3 kcal
Grăsimi 5.9 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate