Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portion

Ingrediente

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 457.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Mini chicken kyivs

45min

Rosemary meat pies

3h 30min

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Beetroot and avocado eggs

88h

Scallops with pea purée

25min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Chilli and cheese nachos

35min

Brown rice salad

40min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Thai beef salad

1h 20min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Afișare toate