Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 250 g de batata pelada en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar moreno
-
25
g de levadura prensada fresca
sau 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- 420 g de harina de fuerza
- 1 cucharada de azúcar glas
- Valori nutritive
- per 9 unidades
- Calorii
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Proteine
- 74 g
- Carbohidrați
- 398 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 31 g
- Fibre
- 24 g
- Sodiu
- 2174 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoca de Llavaneres
1 Std.
Larpeira
1h 55min
Coca de mollitas
40 Min
Pan de aceitunas
3h
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40 min
Perrukis calientes
1h 40 min
Pan de jamón
2h
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Panes pita
1 Std. 50 Min