Roulés d'aubergine au jambon

Roulés d'aubergine au jambon

4.6 69 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 portions

Ingrediente

  • 500 g d'eau
  • 1 aubergine de belle taille
  • 3 pincées de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g d'huile d'olive
  • 250 g de coulis de tomates
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 100 g de jambon blanc coupé en 8 rectangles (3 tranches environ)
  • 125 g de mozzarella coupée en tranches (0,5 cm)
  • 3 feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 622 mg
Proteine 11 g
Calorii 778 kJ / 186 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate