Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di basilico fresco, le foglie
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- 300 g di farro perlato, sciacquato
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2455 kJ / 586.7 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 34.4 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 337.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateFusilli ai peperoni e pancetta
40min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1h 30min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Pasta integrale menta e carciofi
40min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2 Std.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Risotto mimosa
55 Min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2 Std.