Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
Prep 45 min.
Total 2h 5 min.
6 porzioni
Ingrediente
Impasti
-
730 g farina + q.b. per infarinare
-
3 uova
-
130 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
70 g di spinaci freschi in foglia
Ripieno e ravioli
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di filetti di cernia, senza pelle puliti, a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
2 uova
-
50 g di pangrattato
-
2 albumi
Sugo di pomodoro fresco al basilico
-
1 spicchio di aglio
-
750 g di pomodorini Pachino IGP
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g olio extravergine di oliva
-
6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
35.8 g
Calorii
3251 kJ /
777 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
7.3 g
Carbohidrați
107 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Domenica in famiglia
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Linguine al nero di seppia
45 min.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Risotto al nero di seppia
35 min.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Crespelle ai funghi
1h 30 min.
Pasta al forno classica
1h 30 min.
Tordelli lucchesi
2h 30 min.