Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bigoli
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 10 g di olio di oliva
- 1 pizzico di sale
Salsa
- 200 g di cipolle a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
- 20 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
- farina tipo 00 q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 43.6 g
- Grăsimi
- 16.2 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiso con pollo e verdure
30 min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3hod.
Pizzoccheri
50 Min
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 min
Risotto alla carbonara
2 godz.
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Risotto mele e radicchio rosso
40 min