Cous cous con verdure invernali

Cous cous con verdure invernali

4.4 84 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 porzioni

Ingrediente

Verdure invernali
  • 1 cipolla bianca a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
  • 200 g di verza a listarelle
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
  • 450 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di cous cous a grana media, precotto
  • 120 g di ceci in scatola sgocciolati

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 267.1 mg
Proteine 6.2 g
Calorii 904.3 kJ / 216.1 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 34.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate