Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 peperoncino piccante rosso
- 100 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperone, pulito e a cubetti (1 cm)
- 100 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 800 g di acqua (vedere consigli)
- 80 g di prosciutto crudo a dadini
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g di fave fresche
- 80 g di cereali misti
- 1 cucchiaino di sale
- 4 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di pasta all'uovo
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2030.7 kJ / 485.5 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 49.9 g
- Grăsimi
- 22.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1228.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra di fave con cicoria
50min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 Min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50min
Zuppa di patate e funghi
20 Min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50min
Pasta e fagioli alla napoletana
40 Min