Frittata con salmone affumicato e piselli

Frittata con salmone affumicato e piselli

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Prep 10 min.

Total 45 min.

30 pezzi

Ingrediente

1000 g di acqua
300 g di patate pelate e tagliate a fette (0,5 cm)
5 uova
50 g di mascarpone
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
100 g di salmone affumicato tagliato spesso
1 limone a fette (0,5 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 0.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 153.3 kJ / 36.6 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 2.6 g

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