Poulet au jasnières
TM6 TM5

Poulet au jasnières

3.8 (55 evaluări)

Ingrediente

  • 4 c. à soupe de farine de blé
  • 1 poulet, coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
  • 15 g de beurre
  • 2 oignons, pelés et coupés en deux
  • 500 g de vin blanc Jasnières
    sau 500 g de vin blanc sec
  • 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
  • 10 oignons blancs, pelés
  • 600 g de pommes de terre nouvelles, non pelées
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de crème épaisse
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs, type Maïzena
  • 1 c. à café de sel
  • du poivre moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2032 kJ / 486 kcal
Proteine
36 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
21 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate