Versiuni compatibile
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
- 100 g di vino bianco
- 150 g di cipolla a metà
- 10 g di farina
- 70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 350 g di brodo di carne
- 1 dado per brodo vegetale
- 600 - 700 g di verdure miste surgelate
- 4 uova sode, tagliate in quarti (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2557 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 41.8 g
- Carbohidrați
- 13.8 g
- Grăsimi
- 28.7 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 1026.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crespelle con radicchio e noci
2 godz.
Calzoni fritti napoletani
2 godz. 30 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20 min
Pizza vegetariana veloce
50 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Ninguna valoración
Lumachine farcite
45 min
Omini di pomodori
1h
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50 min
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Ninguna valoración
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Ninguna valoración
Fideuá vegetariana
Ninguna valoración