Crema de porotos negros

Crema de porotos negros

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 13h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

Hidratación de los porotos

300 g de porotos negros secos
1000 g de agua

Tocino crocante

4 láminas de tocino

Crema de porotos

250 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de aceite de oliva
900 g de agua
40 g de concentrado de tomate
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
125 g de crema de leche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.5 g

Calorii 913 kJ / 218 kcal

Grăsimi 7.5 g

Carbohidrați 30.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional

Invierno sopas y cremas 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Sopa de pescado donostiarra

1h

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10 min.

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10 min.

Crema de cebolla con cerveza

1h 10 min.

Crema de brócoli

45 min.

Crema de chirivía y manzana

30 min.

Crema de mejillones

1h

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40 min.

Afișare toate