Crauti e würstel

Crauti e würstel

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Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
4 wurstel grandi
500 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo vegetale
200 g di panna (min. 30% di grassi)
15 g di amido di mais (maizena)
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di scorza di limone tritata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.1 mg

Proteine 4.5 g

Calorii 1059.8 kJ / 253.3 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 12.7 g

Carbohidrați 12.2 g

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