Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (opțional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateSupă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă toscană de fasole
50 Min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min