Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (opțional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.
Borș rusesc
50 min
Gulaș
2h 35 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de legume
50 min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă de roșii cu tăieței
35 min