Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g linte roșie uscată, întreagă, împărțită
- 115 g șalote, tăiate bucăți
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 450 g buchețele de broccoli
- 1400 g apă
- 4 linguri drojdie inactivă
- sare, după gust
- ardei iute, roșu, fulgi, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 987 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă cremă de mazăre
40 min
Supă de roșii cu tăieței
35 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Supă de năut cu spanac
40 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Supă marocană picantă de linte
40 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min