Paste cu somon și spanac
TM5 TM6

Paste cu somon și spanac

4.8 (37 evaluări)

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g ceapă, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 3 fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 125 g fiecare)
    sau 3 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare)
  • 2 lingurițe boia de ardei
  • 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
  • 600 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
  • ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
  • 170 g paste mărunte, tip orzo
  • 200 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru servit
  • 200 g spanac tânăr, proaspăt
  • 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2344 kJ / 560 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
32 g
Fibre
4.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate