Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 40 g

Calorii 4110 kJ / 982 kcal

Grăsimi 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Somon la cină 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon cu orez și sos de mărar

40 min.

Crevete cu chilli și usturoi

10 min.

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min.

Păstrăv cu sos olandez

50 min.

Paste cu somon și spanac

40 min.

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min.

Salată cu crevete și legume crocante

40 min.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min.

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min.

Paella cu chorizo și crevete

45 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 min.

Afișare toate