Versiuni compatibile
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'huile d'olive
- 8 cuisses de lapin
- 10 g de persil frais
- 50 g d'échalotes
- 720 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de moutarde à l'ancienne
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2334.4 kJ / 558.8 kcal
- Proteine
- 45.4 g
- Carbohidrați
- 24.4 g
- Grăsimi
- 29.6 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 820.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Poulet aux poivrons
55 dk
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Crumble de poulet aux poireaux
50 dk
Hachis parmentier à la courgette
1sa 20 dk
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 dk
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min