Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.5 152 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

30 g d'huile d'olive
8 cuisses de lapin
10 g de persil frais
50 g d'échalotes
720 g d'eau
100 g de vin blanc sec
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de moutarde à l'ancienne
100 g de crème liquide 35% m.g.
1000 g de pommes de terre coupées en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 820.9 mg

Proteine 45.4 g

Calorii 2334.4 kJ / 558.8 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock Stars 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

2h 45 min.

Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 min.

Japchae

Japchae

1h 30 min.

Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

1h 10 min.

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25 min.

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45 min.

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1h

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1h 40 min.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

50 min.

Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

45 min.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10 min.

Afișare toate