Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

8 portions

Ingrediente

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 1640 kJ / 393 kcal

Grăsimi 0 g

Carbohidrați 26 g

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Franța

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