Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

4.8 142 evaluare
Prep 10 min.
Total 6h
2 pezzi

Ingrediente

  • 270 g di acqua
  • 15 g di miele di acacia
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 300 g di farina tipo 0
  • 200 g di farina integrale
  • 10 g di burro morbido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di gherigli di noci
  • 70 g di uvetta precedentemente ammollata
  • 150 g di fichi secchi a pezzetti

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 2.4 mg
Proteine 37.6 g
Calorii 6062.6 kJ / 1449 kcal
Grăsimi 41 g
Fibre 20.8 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 232.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate