Bagel integrali

Bagel integrali

4.4 18 evaluare

Prep 40 min.

Total 4h 5 min.

10 pezzi

Ingrediente

220 g di latte + q.b.
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale
100 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di burro a pezzetti
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 216.1 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 768.9 kJ / 183.8 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine con olive

3h 50 min.

Baozi brasati

1h 30 min.

Pane all'orzo

2h 45 min.

Chiocciole al formaggio

4h 15 min.

Filone saporito

5h 20 min.

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 min.

Pane speziato

19h

Pane pugliese

29h 20 min.

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30 min.

Calzone fritto

5h

Focaccia di semola

6h 40 min.

Piadina integrale farcita

40 min.

Afișare toate