Dispozitive și accesorii
Bagel integrali
Prep 40 min.
Total 4h 5 min.
10 pezzi
Ingrediente
-
220 g di latte + q.b.
-
25 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
300 g di farina integrale
-
100 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di burro a pezzetti
-
semi di sesamo, a piaceresemi di papavero a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
216.1 mg
Proteine
6.1 g
Calorii
768.9 kJ /
183.8 kcal
Grăsimi
4.4 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
31.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16h 30 min.
Hot dog
4h 55 min.
Bauletto bicolore
6h 25 min.
Pane barese
6h 15 min.
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 min.
Panzerotti
5h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Focaccine con pomodorini
3h 40 min.
Crescentine modenesi
11h
Baguette pancetta e provolone
5h 30 min.
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h