Bagel integrali

Bagel integrali

4.4 18 ratings

Prep 40 min.

Total 4h 5 min.

10 pezzi

Ingrediente

220 g di latte + q.b.
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale
100 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di burro a pezzetti
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 216.1 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 768.9 kJ / 183.8 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Panini al curry e ricotta

2h 35 min.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Pane di grano saraceno

2h 35 min.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10 min.

Spighette al kamut

3h 55 min.

Pane al curry e paprika

4h 50 min.

Pane integrale con muesli

4h

Pane arabo (senza glutine)

1h 35 min.

Panzerotti

5h

Afișare toate