Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 78 evaluare

Prep 5 min.

Total 4h

750 g

Ingrediente

350 g di acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 100 g

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 0.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16h 30 min.

Black burger

Black burger

5h

Tigelle

Tigelle

3h 50 min.

Calzone fritto

Calzone fritto

5h

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2h 45 min.

Cheese naan

Cheese naan

3h 5 min.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30 min.

Mini panettoni

Mini panettoni

Nu există evaluări

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1h 20 min.

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1h 30 min.

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5h

Afișare toate