Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 88 evaluări

Prep 5 min.

Total 4h

750 g

Ingrediente

350 g acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 100 g

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 0.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Il pane è di casa 25 rețete
Italia

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

2 godz. 45 min

Pane in cassetta semplice

19 godz.

Pane alle erbe aromatiche

1 godz. 30 min

Baguette dolce

4 godz. 30 min

Panini semidolci

1 godz. 30 min

Rotolini di farro

30 godz.

Focaccine con scarola

50 min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 godz. 30 min

Pane di segale in cassetta

3 godz. 20 min

Langos

5 godz. 10 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 godz.

Montasù

4 godz.

Afișare toate