Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.3 18 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

4 pezzi

Ingrediente

400 g acqua
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cubetto di lievito di birra fresco
375 di farina di mais
375 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 18.7 g

Calorii 4012 kJ / 959 kcal

Grăsimi 35.7 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 150.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Calabria in cucina 5 rețete
Italia

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Pan brioche allo yogurt

5 Std. 15 Min

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Pane al semolino

4 Std.

Pane azzimo

1 Std. 45 Min

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 Min

Focaccine con pomodorini

3 Std. 40 Min

Pane alla zucca con uvetta

19 Std.

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Panini croccanti

24 Std.

Afișare toate