Settembre è il mese che, con un po' di nostalgia, segna la fine dell'estate ma dalla natura ci vengono incontro come una coccola i mielosi fichi. Morbidi, polposi e delicati si prestano a moltissime preparazioni, scopriamo insieme le nostre migliori ricette!
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20 min.
Confettura di fichi
1h
Composta di fichi
1h
Torta rovesciata ai fichi
1h 15 min.
Torta soffice ai fichi
1h 30 min.
Crostata salata con fichi
1h 30 min.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30 min.
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3h
Focaccia alla farina di farro
2h 30 min.
Crostatine al limoncello
2h 35 min.
Tomino con coulis di fichi
55 min.
