![Erizos de chocolate Erizos de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/869920da-ee1c-4645-bfd7-ea0ba583ad00/Derivates/9681f778-0e39-49e3-88e1-1073aaac0c8d.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucharadita de mantequilla Lurpak®
Masa blanca
- 150 g de leche
- 25 g de mantequilla Lurpak®
- 10 g de levadura prensada fresca
- 30 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- 1 - 2 pellizcos de sal
Masa de chocolate
- 175 g de leche
- 25 g de mantequilla Lurpak®
- 10 g de levadura prensada fresca
- 30 g de azúcar
- 245 g de harina de fuerza
- 10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
- 1 - 2 pellizcos de sal
Bollos de erizo
- 100 g de chocolate con leche en trozos
- 16 piñones
-
8
pasas
sau 8 nueces pacanas - 1 huevo batido
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 391 kJ / 93 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.7 g
Rețete alternative
Afișare toateRolls de jamón y queso
45min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3 Std. 40 Min
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan de croissant
6 Std. 30 Min
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 godz. 30 min