Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porții

Ingrediente

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1.6 mg

Proteine 23.8 g

Calorii 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 12.8 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Iarna în farfurie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 Std. 20 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Paella cu chorizo și crevete

45 Min

Păstrăv alla piemontese

1 Std.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min

Bărcuțe de avocado cu ton

Keine Bewertungen

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată de paste cu cod și sos tartar

1 Std. 45 Min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Afișare toate