Dispozitive și accesorii
Bol cu somon și fasole neagră
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 porții
Ingrediente
Marinada
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 legătură
-
limetă coaja și zeama1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
-
ulei brun de susan25 g
-
pudră de chilli chipotle2 lingurițe
-
sos de soia25 g
-
sirop de agave25 g
-
semințe de susan10 g
-
apă2 linguri
Somonul
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă200 g
Salata
-
apă1200 g
-
sare1 linguriță
-
quinoa150 g
-
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)300 g
-
varză de Bruxelles tăiate jumătăți200 g
-
fasole neagră, din conservă scursă200 g
Asamblare
-
roșii cherry tăiate sferturi100 g
-
castraveți feliați subțire100 g
-
semințe de susan pentru decor
-
coriandru proaspăt pentru decor
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1.6 mg
Proteine
23.8 g
Calorii
2130.5 kJ /
509.3 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
12.8 g
Grăsimi saturate
3.8 g
Carbohidrați
55 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Iarna în farfurie
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min.
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min.
Păstrăv cu sos olandez
50 min.
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20 min.
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nu există evaluări
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min.