Sari la conținutul principal Căutare
Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră
5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Marinada
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    1 legătură
  • limetă coaja și zeama
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • ulei brun de susan
    25 g
  • pudră de chilli chipotle
    2 lingurițe
  • sos de soia
    25 g
  • sirop de agave
    25 g
  • semințe de susan
    10 g
  • apă
    2 linguri
Somonul
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
    200 g
Salata
  • apă
    1200 g
  • sare
    1 linguriță
  • quinoa
    150 g
  • dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
    300 g
  • varză de Bruxelles tăiate jumătăți
    200 g
  • fasole neagră, din conservă scursă
    200 g
Asamblare
  • roșii cherry tăiate sferturi
    100 g
  • castraveți feliați subțire
    100 g
  • semințe de susan pentru decor
  • coriandru proaspăt pentru decor

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1.6 mg
Proteine 23.8 g
Calorii 2130.5 kJ / 509.3 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 12.8 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Iarna în farfurie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1h 40 min.

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

3.0(1)

50 min.

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(1)

1h

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(16)

45 min.

Cod cu fistic și cușcuș

Cod cu fistic și cușcuș

Nu există evaluări

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0(3)

2h 40 min.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.3(4)

1h 50 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(2)

1h 20 min.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

 Afișare toate