Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de aceite de oliva
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
- 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de azúcar (opțional)
- 6 - 12 huevos
- aceite para freír los huevos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2330 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 25.8 g
- Grăsimi
- 41.2 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 930.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Sopa de miso
25 min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 min
Pimientos rellenos de arroz
1 Std.
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Sushi wrap
1 Std.
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1h 10min