Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 dried scallops, rinsed, soaked to soften and patted dry with paper towels
- 30 g yellow onions, cut in wedges
- 25 g shallots
- 15 g garlic cloves
- 20 g cooking oil
- 400 g water
- 200 g brown rice, rinsed and soaked for 1 hour, drained
- 200 g chicken fillets, cut in pieces (3 cm)
- 100 g Japanese pumpkin (Kabocha), cut in cubes (1.5 cm x 1.5 cm)
- 30 g light soy sauce
- 10 g dark sesame oil
- 1 pinch white pepper powder
- ½ tsp salt
- 50 g dried shrimp, toasted, to garnish (opțional)
- 1 tsp fried garlic, to garnish (opțional)
- 1 sprig spring onion, chopped, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1429 kJ / 342 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 309 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Basic Parboiled White Rice
35 menit
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chicken porridge with century egg
30min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Yam Rice
45min
Spicy Mince Pork Noodles
45min