Versiuni compatibile
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 4 oz white onion, cut into strips (1 in.)
- 4 oz red bell pepper, cut into strips (1 in.)
- 4 oz green bell pepper, cut into strips (1 in.)
- 1 oz celery, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz fresh cilantro, leaves only, plus extra to garnish
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 ½ oz olive oil
- 1 oz lime juice
- 12 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into pieces (1 in.)
-
10 ½
oz bomba rice
sau 10 ½ oz arborio rice - 1 tbsp chicken stock paste
- 1 tsp paprika
- ½ tsp salt
- 1 pinch saffron threads
- 28 oz chicken broth, divided
- 15 oz canned green peas, drained
- roasted red peppers, drained, cut into strips
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1739.9 kJ / 415.8 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carbohidrați
- 54.2 g
- Grăsimi
- 15.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 646.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de Pollo (TM6)
40 Min
Boeuf Bourguignon
11h 25min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Pollo Pibil
1h 30min
Sweet and Sour Pork Ribs
30min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Sautéing Chicken Strips
15min
Pozole Rojo
2h 5min
Quick Thai Chicken Curry
40 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 Min