Versiuni compatibile
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2880.5 kJ / 687.8 kcal
- Proteine
- 50.3 g
- Carbohidrați
- 24.7 g
- Grăsimi
- 41.7 g
- Grăsimi saturate
- 14.5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 3762.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5 min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Riz à la tomate et aux saucisses
30 min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35 min
Curry de poulet et riz
40min
Poulet tandoori
45 min
Dinde au sirop d'érable
4 Std.
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Poulet tikka masala
35 Min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min
Gratin de poivron à la bolognaise
1ωρ. 45 λεπτ.