
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g ulei vegetal
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 170 g ceapă galbenă, tăiată în clini
- 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (2 cm)
- 200 g apă
- 200 g roșii, din conservă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe praf de usturoi
- 2 lingurițe cacao pudră
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
- 150 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- chipsuri de tortilla, pentru servire
- chilli, proaspăt, feliat (2 mm), pentru decor
- coriandru, frunze proaspete, tăiate, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1185.1 kJ / 283.3 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 41.3 g
- Grăsimi
- 11.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 791.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Curry de legume indian
50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Paste cu Ragout de legume
45min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Clătite de cartofi
45min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min