Sari la conținutul principal Căutare
Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta
4.6 101 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 2100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1 cucchiaio di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Proteine 164.8 g
Calorii 15242 kJ / 3643 kcal
Grăsimi 196.7 g
Fibre 13 g
Carbohidrați 323.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di pesce 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini strüdel salati al porro e salmone

4.6(22)

1 godz. 20 min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6(131)

1 godz. 20 min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(49)

45 min

Cous cous veloce con verdure crude

4.6(82)

20 min

Crocchette di riso al forno

4.2(65)

1 godz. 35 min

Frittata di asparagi e frutta secca

4.1(65)

1 godz.

Insalata di orzo con verdure e salmone

4.7(7)

1 godz.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.5(2)

1 godz. 45 min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

4.3(11)

1 godz.

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5(13)

1 godz. 35 min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

4.0(3)

1 godz. 5 min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.7(27)

1 godz.

 Afișare toate