Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 606.5 mg

Proteine 43.4 g

Calorii 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Grăsimi 32.2 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Secondi di pesce 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Seppie in zimino

40min

Trota alla piemontese

1h

Salmone al cartoccio

35min

Hawaian Poke Bowl

35min

Gamberi al balsamico

30min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Lumachine in rosso

1h 40min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Afișare toate