Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 4 porzioni
- Calorii
- 3878 kJ / 927 kcal
- Proteine
- 86.1 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 45.7 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSeppioline e gamberi gratinati
1 Std. 10 Min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1 Std. 55 Min
Seppie in zimino
40 Min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 Min
Calamari cipolle e patate
50 Min
Scampetti con maionese alla senape
30 Min
Cannocchie al Varoma
55 min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1 Std.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min
Alici alla Reggina
45min