Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 256 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

700 g di acqua
700 g di polpo fresco
1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Proteine 91.3 g

Calorii 2489 kJ / 959 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di pesce 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sformatini ai carciofi

1h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous magrebino

1h

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50 min.

Frittata nel panino

30 min.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30 min.

Pallotte cace e ove

55 min.

Maiale allo zenzero

25 min.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2h

Sformato di cardi

1h

Afișare toate