Versiuni compatibile
Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 12 côtes de chevreau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 15 g de feuilles de menthe fraîche
- 30 g de pignons de pin
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux d'1 cm
- 500 g de lait
- 100 g d'eau
- 110 g de polenta bio express
- 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1501 kJ / 358 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburger au canard
4hod.
Ragoût de poulet colombien
2 godz. 20 min
Burger façon tartare
4hod.
Curry de poulet à l'ananas
35 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Soupe harira
40min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10 min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Chili con carne
50min