Miel mediteraneean gătit lent

Miel mediteraneean gătit lent

4.8 9 ratings
Prep 15 min.
Total 6h 45 min.
4 porții

Ingrediente

  • căței de usturoi
    60 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    5 - 10 g
  • ulei de măsline
    90 g
  • pulpă de miel fără os bucată întreagă
    800 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • ceapă tăiată felii
    200 g
  • concentrat pastă de carne
    1 ½ - 2 lingurițe
    1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • boia de ardei, dulce (opțional)
    1 linguriță
  • apă
    850 - 950 g
  • cartofi noi
    500 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1106 mg
Proteine 40 g
Calorii 3393 kJ / 810 kcal
Grăsimi 59 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 19 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate