Dispozitive și accesorii
Miel mediteraneean gătit lent
Prep 15 min.
Total 6h 45 min.
4 porții
Ingrediente
-
căței de usturoi60 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 - 10 g
-
ulei de măsline90 g
-
pulpă de miel fără os bucată întreagă800 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
ceapă tăiată felii200 g
-
1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)concentrat pastă de carne1 ½ - 2 lingurițe
-
boia de ardei, dulce (opțional)1 linguriță
-
apă850 - 950 g
-
cartofi noi500 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1106 mg
Proteine
40 g
Calorii
3393 kJ /
810 kcal
Grăsimi
59 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVită Stroganoff
1h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35 min.
Pui cu sos cremos de boia
40 min.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20 min.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min.
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20 min.
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min.
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 min.