Dispozitive și accesorii
Miel mediteraneean gătit lent
Prep 15 min.
Total 6h 45 min.
4 porții
Ingrediente
-
căței de usturoi60 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 - 10 g
-
ulei de măsline90 g
-
pulpă de miel fără os bucată întreagă800 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
ceapă tăiată felii200 g
-
1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)concentrat pastă de carne1 ½ - 2 lingurițe
-
boia de ardei, dulce (opțional)1 linguriță
-
apă850 - 950 g
-
cartofi noi500 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1106 mg
Proteine
40 g
Calorii
3393 kJ /
810 kcal
Grăsimi
59 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Ruladă de carne
1h 30 min.
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min.
Gorditas cu pui și avocado
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min.
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min.
Pui cu lămâie și usturoi
30 min.