Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3.0 11 ratings
Prep 15 min.
Total 3h 20 min.
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă tăiată felii
    170 g
  • roșii, bine coapte tăiate bucăți
    600 g
  • ardei roșii copți, conservați scurși
    200 g
  • concentrat pastă de pui
    1 linguriță
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • ardei jalapeño, proaspeți
    20 - 30 g
    20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă
  • zahăr
    1 ½ linguriță
  • cartofi curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
    350 g
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
    600 g
  • dovlecei tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
    200 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 796 mg
Proteine 33 g
Calorii 1897 kJ / 453 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate