Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Travers de porc "spécial sauce"
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
-
1 échalote pelée et coupée en huit
-
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
-
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
-
4 morceaux de travers de porc
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de cassonade
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
2 pincées de piment
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
-
coleslaw (voir "Conseil(s)")
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
29 g
Calorii
1865 kJ /
449 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
15 g
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Saveurs Thermomix® n°14
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Franța
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