Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1865 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 30 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Pot-au-feu
1h 35 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 godz.
Endives au jambon gratinées au comté
13hod.
Lasagne de courgette
1h 25 min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min