Dispozitive și accesorii
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
Prep 40 min.
Total 3h 20 min.
8 raciones
Ingrediente
Relleno
-
100 g de almendras tostadas sin sal
-
100 g de cebolla
-
250 g de champiñones marrones en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
-
50 g de vino blanco
-
1 manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 1 cm
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 trufa negra en su jugo rallada
Salsa de almendra
-
50 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de nata
-
4 - 6 pellizcos de sal
-
500 g de galets
-
1 trufa negra en su jugo rallada
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
790.8 mg
Proteine
26.6 g
Calorii
2906 kJ /
695 kcal
Grăsimi
42.8 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
16.9 g
Carbohidrați
51 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡Feliz año nuevo! VOL II
19 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePaella mixta
40 min.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 min.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min.
Arroz de pato
1h 10 min.
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40 min.
Rissotto con Bimi
35 min.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 min.
Arroz con caballa y alioli
1h 15 min.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 min.
Pasta con calamares
40 min.
Canelones de brócoli y puerro
1h