Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.6 59 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Sodiu 4356 mg

Proteine 33 g

Calorii 5669.3 kJ / 1355 kcal

Grăsimi 79 g

Fibre 46 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 155 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 13 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Gattò di zucca e patate

1h 40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20 min.

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Cipolle ripiene di verdure

1h 20 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30 min.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min.

Uova in tazza su strati di verdura

45 min.

Afișare toate