Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.6 63 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Sodiu 4356 mg

Proteine 33 g

Calorii 5669.3 kJ / 1355 kcal

Grăsimi 79 g

Fibre 46 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 155 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 13 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Polpette di scarola

40min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Burger leggero di verdure

45min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Insalata di quinoa e lenticchie

35min

Finocchi alla valdostana

40min

Polpette di spinaci

35min

Burger di spinaci

40min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Afișare toate