Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Clătitele din hrișcă
- 200 g făină de hrișcă
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare de mare fină
- 300 g apă
- 20 - 40 g unt, pentru prăjit
Umplutura
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g cepșoară, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 prize sare de mare fină, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 150 g somon afumat, tăiat fâșii (3 cm lungime)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1382 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 23.8 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateȘalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Midii în sos picant de roșii
45min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Pește în sos de curry
35 Min