Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Clătitele din hrișcă
- 200 g făină de hrișcă
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare de mare fină
- 300 g apă
- 20 - 40 g unt, pentru prăjit
Umplutura
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g cepșoară, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 prize sare de mare fină, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 150 g somon afumat, tăiat fâșii (3 cm lungime)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1382 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 23.8 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePenne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Bolul cu mango și somon
Nu există evaluări
Burger cu somon
2h 20min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min